La salsa di pesca o se preferite di pera
La salsa di pesca o se preferite di pera Oggi vi voglio presentare un salsa fatta con le pesche oppure con le pere, dipende dai gusti. Una salsa che va gustata fredda. La…
Tag: dolce
Una torta semplice senza uova e burro
Una torta semplice senza uova e burro Forse come ricetta la conoscete già ma io ve le voglio suggerire nuovamente. Questa la ricetta di Una torta semplice senza uova e…
Torta al miele con frutta e yogurt
Torta al miele con frutta e yogurt Una dolce a base di yogurt con frutta fresca (susine, mele, pere, albicocche o pesche) e il miele. Una ricetta per 6 o…
Uno Strudel leggero di mele
Uno Strudel leggero di mele per le vostre serate estive. Potrebbe sembrare un dolce per certe serate inverali o autunnali ma secondo me è ideale in ogni stagione. Uno Strudel…
Dalla vecchia Inghilterra il Banoffee
Oggi vi propongo un dolce della Vecchia Inghilterra a base di banana e dulce di leche. Il dolce banoffee risale agli anni ’70 e sarebbe attribuita a Nigel Mackanzie e Ian…
Tiramisù alla ricotta e mirto
Il dolce Tiramisù è di facile preparazione e si presta molto bene a mille dolci varianti. Questo dolce è per così dire “figlio” dello “Sbatudin” un dolce povero ma molto…
Sardegna: Il dessert di ricotta e saba
Un dessert “monoporzione” che si prepara in fretta e unisce il sapore della ricotta e della Saba, accompagnata da uvetta e mandorle. Gusto e al tempo stesso di sicuro effetto.…
A Carnevale ogni zeppola vale
Visto che il Carnevale si avvicina, eccovi la ricetta di uno dei dolci più famosi della Sardegna ovvero le Zippuadas (Zeppole). Dolci simili ai Fratti Fritti ma più leggeri in…