Chi di voi non ha mai assaggiato almeno una volta nella propria vita una mozzarella di Bufala? Tutti noi ad eccezione, naturalmente dei vegetariani e vegani.
Un ottimo e gustoso prodotto della migliore tradizione culinaria del ‘Mady in Italy’.
Bianca e candida come la neve all’esterno ma che al suo interno nasconde un orrendo segreto di morte.
Un segreto color rosso sangue. Sangue innocente. Sangue di poveri animali!
La Fondazione Four Paws International per circa due anni ha raccolto, filmato e documentato in oltre 50 allevamenti di bufale site nella zona di produzione delle stesse mozzarelle (Nel casertano e nel salernitano) le crudeltà verso i maschi di quella specifica specie di animali.
Una crudeltà dettata dal solo profitto!
Qui il link per vedere il video fatto dalla Fondazione Four Paws International!
I vitelli nella catena di produzione di queste rinomate mozzarelle sono considerati ‘Un sottoprodotto indesiderato’. La carne dei vitellini risulta essere un prodotto di scarso interesse economico e solo una minima parte di essi viene destinata a quel ‘tipo’ di commercio mentre altri vitelli (forse i più fortunati) vengono destinati alla catena di riproduzione ma per tutti gli altri cosa accade?
Gli altri risultano una fonte di perdita di guadagno per le tasche degli allevatori e la soluzione per evitare questa ‘emorragia di capitali’?
Detto fatto! Semplicemente si elimina il cosiddetto ‘Sottoprodotto indesiderato’!
Vitellini uccisi con pesanti mazze!
Vitellini caricati con violenti calci nella pala di un trattore!
Vitellini annegati nei liquami!
Vitellini lasciati morire di fame e sete a poca distanza dalle loro madri!
Ecco i loro ‘metodi’ per ridurre al minimo le spese di gestione dei tanti ‘Sottoprodotti indesiderati’!
E gli esemplari adulti? Diciamo che non se la passano bene neppure loro.
Anche loro subiscono svariati maltrattamenti che li portano alla morte dopo innumerevoli sofferenze. Animali a cui vengono negate le cure veterinarie e i cadaveri lasciati anche per settimane prima di essere portati via all’interno dei recenti accanto ai superstiti.
E tutto questo per il profitto! Uccidere per il profitto dell’essere umano!
La Fondazione Four Paws International e la LAV hanno diffuso il video relativo al massacro ingiustificato di questi poveri animali, colpevoli solo di non portare profitto ai proprietari!
Si stima che ben 70mila vitelli maschi vengono massacrati in un anno e per cosa? Profitto!
Le mozzarelle di bufala essendo un prodotto DOP e famoso in tutto il mondo non può essere associato a questo tipo di barbarie nei confronti degli animali ma mi domando:
le autorità competenti al controllo quali il Ministero della Salute e il Ministero delle Politiche Agricole dopo aver ricevuto questa denuncia completa di video e rapporto come si comporteranno?
Agiranno tempestivamente per mettere fine a queste barbarie oppure si volteranno
dall’altra pare per non disturbare i ‘soliti noti’ dei loro ‘amici’?