La salsa dolce inglese Hot Fudge
La salsa dolce Hot Fudge è una salsa inglese, dal tipico sapore caramellato.
La base di questa speciale salsa inglese è il cacao ed è di facile preparazione.
Ingredienti per La salsa dolce inglese Hot Fudge (4-6 persone)
• 75 gr di burro
• 75 gr di cacao
• 200 gr di zucchero
Preparazione per La salsa dolce inglese Hot Fudge
• Sciogliamo il burro all’interno di una casseruola, poi aggiungiamo il cacao e solo in un secondo tempo lo zucchero
• Mescoliamo il tutto mantenendo il fuco a calore dolce
• Bisogna mescolare senza interruzioni
• Aggiungiamo poco alla volta 12 cl di acqua e lasciamo bollire per 15 minuti
• La salsa dolce Hot Fudge va servita tiepida
Fonte: Cucinare con Fantasia Foto: KatiesCucina.com