Andrea SannaLa salsa ai verdi Kiwi e ai frutti della passione
La frutta e le mille possibilità di creazione di ottime salsa da gustare da sole o per decorare le nostre torte.
Non serve molto per preparare La salsa ai verdi kiwi, basta avere un mixer con cui mescolare tutti gli ingredienti.
Facili da preparare ed eccovi la prima salsa a base di Kiwi.
Ingredienti per La salsa dei verdi Kiwi
• 5 kiwi
• 40 gr di zucchero a velo
• 2 cucchiai di zucchero di canna
• ½ succo di limone
Preparazione per La salsa ai verdi Kiwi
• Lavoriamo al mixer i nostri 5 kiwi sbucciati con l’aggiunta del ½ succo di limone, i 2 tipi di zucchero (a velo e di canna)
Passiamo alla preparazione della nostra seconda salsa. La salsa ai frutti della passione.
Questa volta possiamo evitare anche di utilizzare il mixer per la preparazione.
Ingredienti per La salsa ai frutti della passione
• Una decina di frutti della passione
• Succo di limetta
• 60 gr di zucchero a velo
• 1 cucchiaio di rhum bianco
Preparazione per La salsa ai frutti della passione
• Dai nostri frutti della passione, ricaviamo la polpa e la mischiamo semplicemente con tutti gli altri ingredienti ovvero il succo di limetta, lo zucchero a velo e il rhum bianco.
Fonte: Cucinare con Fantasia
